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 やはり中が黒い漆器や、スレートボードはお寿司類が映えますね   レッスンで使っているお勧めの梅肉が、この「鴬宿梅」。 昆布の風味が活きていて、シンプルにお茶漬けに乗せても美味。 岩田屋などのデパートでも扱っている、北九州の名産品です。 春は気候や環境の変化等で、体の不調が出やすい時期。 苦みのある食材でデトックスはもちろん、酸味を摂り入れた 食養生で、心身ともに健やかに、新年度を迎えたいですね  。 さて、我が家の次女にも春がやって来ました  。無事、長女が卒業した高校に合格し、新しい門出を迎えます。 ずっと欲しくても黙って我慢していた携帯電話を、娘は遂に手に入れました。 今、色んな年齢の子供達に教える機会があるのですが、 どの子も皆、個性があり、輝く未来が広がっていると思うと 接していて毎日ワクワクします。 齢をとったせいか？我が子が・・・と言う思いは消え、 どの子にも個性が生かせる道が開かれることを切に願う 今日この頃です 
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